سجل ببليوغرافي

حكم استعمال المواد المستخلصة من الحشرات في الأطعمة: دراسة فقهية مقارنة

مدينة الكتب

المؤلف والوصف

للكاتبتين أفنان طارق شمس الدين، دلال ماجد البعيجان، جامعة الكويت.

ملاحظات ببليوغرافية

مما خلص إليه البحث أن أحكام الطيبات والخبائث ليس مرجعها إلى أذواق الناس وأذواقهم؛ لأنه غير منضبط، فمناط ذلك الطب لا العرف، وأن حكم تناول مستخلصات الحشرات منوط بالدراسات العلمية والطبية التي تثبت نفع هذه المأكولات أو ضررها، فإذا ثبت نفعها جاز تناولها، وإذا ثبت ضررها على صحة الإنسان فهي حرام. والراجح جواز تناول مستخلصات الحشرات إذا عولجت كيميائيًّا وتغيرت بنيتها تغييرًا كاملًا، بشرط عدم الضرر.